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发布时间:2018-11-09 17:25 来源:未知 编辑:admin

  做法简单又下饭,如许菜凡是我都给100分。以下,这10道菜,经常频频的出此刻我家餐桌上,有它们在,一点也不消担忧米饭会剩下~

  第一道:低油版酱烧茄子

  茄子属于比力喜油的蔬菜,凡是过遍油,炸一下就会出格绵软好吃。如许做,虽说口感有了,但热量随之也添加不少,与低油健康的饮食观念很是不符,特别是减肥瘦身期间,更不适合多吃。

  以下和大师分享一道低油版烧茄子的做法,如许做好的茄子,只用到日常平凡炒菜的油量即可,吃起来茄子软糯入味,咸香下饭,很是诱人。制造方式也很简单,十几分钟就能够上桌,很是便利。下面,时时彩2期必中计划就是这道酱烧茄子的做法,喜好的亲们必然要碰运气。

  具体系体例造方式

  第一步:预备食材。长茄子2根、蒜适量、红辣椒适量。

  第二步:把茄子切成滚刀块,如图。蒜切末、红辣椒切段备用。

  第三步:调个碗汁,取一个空碗,放入1勺黄豆酱、1勺生抽、半勺白糖、少许鸡精,1勺淀粉,然后倒入半碗清水,搅拌平均备用。

  第四步:锅中倒入一点油(日常平凡炒菜的量就能够了),油热后把茄子放入锅中,再放入半勺盐,小火起头煸炒。(这时放盐,更便利把茄子煸软。)

  第五步:煸炒至茄子变软,然后将蒜末和红辣椒段放入锅中煸炒出香味。

  第六步:把适才调好的碗汁倒入锅中,翻炒平均,如图。

  第七步:装盘上桌吧,还能够撒一点香葱点缀。

  1、极速时时彩 做这道菜选长茄子最好。

  2、蒜末的量能够稍大一点,这个比力提味。

  3、茄子必然要煸软,如许才好吃。

  第二道:干煸芹菜肉丝

  肉丝的干香与芹菜的脆嫩连系在一路,口感丰硕丰满,还有那酥香的辣椒丝,不只为整菜道增香还减色不少。总之,这道菜就是下饭、下饭、下饭。

  具体系体例造方式

  第一步:预备食材。猪里脊肉200克、芹菜300克、干辣椒适量、花椒粉少许、姜适量、蒜适量。

  第二步:把干辣椒竖着剪成细丝,如图,越细越好。

  第三步:把芹菜切成5厘米摆布的细条,里脊肉切成丝,姜蒜切丝。

  第四步:锅中倒入少许油,油热后把干辣椒丝放入锅中煸炒至辣椒丝颜色呈红棕色,然后控油捞出备用。

  第五步:趁着锅里热油,把肉丝放入锅中煸炒至肉丝变色。(用适才炒过辣椒的油来炒肉丝,会更入味好吃。)

  第六步:往肉丝里放入半勺老抽,煸炒至肉丝上色,概况微焦。然后把姜和蒜放入锅中煸炒出香味。

  第七步:把芹菜丝放入锅中,大火快速翻炒平均。

  第八步:往锅里放入少许油盐调味,然后把辣椒丝放入锅中煸炒平均,最初往锅里放入少许花椒粉快速翻炒平均,最初淋上几滴香油。

  第九步:关火,盛出上桌吧。

  1、做这道菜肉丝不消腌制,间接炒就能够了。并且在煸炒肉丝的时候,必然要把肉丝煸的稍干一点,如许吃起来口感才好。

  2、超市里也有卖现成的辣椒丝,亲们也能够间接买来用。

  第三道:酸毒手撕包菜

  话说这道菜,材料通俗,做法通俗,但味道一点也欠亨俗,特别是用来配米饭,酸辣开胃、脆嫩爽口,很是下饭。在我家,每做这道菜的时候,就不消愁米饭吃不了,很是受接待。做法也很省事,切几片肉,把包菜撕成块,放入锅中大火炒熟就能够了,没怎样下过厨的伴侣,只需按照步调来,必定能炒出对劲的结果。

  具体系体例造方式

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