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豆豉酱烧茄子

发布时间:2018-11-14 04:49 来源:未知 编辑:admin

  250克,50克,蒜2瓣,葱1颗,亿游彩票网

  1、将茄子洗净切滚刀块,放清水内泡5分钟,捞起沥水;

  2、锅烧热放油下蒜头和碎肉炒两下,肉稍微变色就放入茄子一路翻炒至熟,调入豆豉酱炒匀,若是还不敷味再放入少量酱油调味炒匀即可。由于每个牌子的豆豉酱味道城市纷歧样,有些咸有些淡,所以我这里的一调羹只是一个大要,烧的时候本人按照环境再调味。

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