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超级省油的酱烧酥茄子快来看看怎么做的吧

发布时间:2018-11-14 14:15 来源:未知 编辑:admin

  32421擅长:美食/烹调参与团队:电脑游戏糊口

  展开全数酱烧酥茄子传承京味,超等省油,茄子做出酥的口感并且不费工。大世界彩票一天能卖150多份,四百到五百根茄子。制造过程1.选用长茄子。蓑衣刀法切茄子,也不消垫筷子,只需记住30度角,刘伯温十码特资料大全刀尖点案板。蓑衣刀要两面切,第一面45度角,第二面直刀切。2.锅中半杯油,把切好的茄子放入锅中,按一按茄子使茄子充实浸入到油中,小火炸制金黄,茄子盛出备用。3.把一比一的葱叶和姜片打成汁或者熬成葱姜水,兑在甜面酱里,插手1勺白糖,千禧彩票网娱乐登录上锅蒸熟。

  4.锅中底油,插手蒸好的酱,再插手一勺水,3勺糖,翻炒。开锅了就能够下入茄子炖制了,炖制15分钟出锅。再撒上点青红椒和蒜末点缀一下即可。

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